İRMİK HELVASI :
MALZEMELER:
1 su bardağı süt, 1 paket margarin, 2 su bardağı şeker, 1/2 paket
irmik, 100 gr fındık, fıstık veya ceviz (6 kişilik)
irmik helvası
YAPILIŞI:
Margarin kısık ateşte eritilir. Üzerine irmik eklenir. Bir süre
karıştırılır. Rengi buğdaysı olunca süt dökülür. İrmik kabarıncaya ve
sütünü çekene kadar karıştırılır. Üzerine şeker ilave edilir.
Helvanın üzeri fındık, fıstık veya cevizle süslenir. İsteyen bu yemişleri içine katarak yapabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder