HÖŞMERİM TATLISI:
MALZEMELER:
1 kg kaymak, Un, 1 çay bardağı su, Tuz, Pudra şekeri
höşmerim
YAPILIŞI:
Geniş bir tavaya kaymağı koyarız. Bir bardak suyu da ilave eder.
Alabildiği kadar unla karıştırılır. Hafif ateşte karıştırılarak iyice
pişiririz. Tuzu da ilave edip pişince tavaya güzelce düzleriz. Hafif
ateşin üzerinde kızartıp servis tabağına çeviririz. Biraz soğuduktan
sonra pudra şekerini üzerine dökeriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder